Máte rádi pizzu? Rádi bychom se s vámi podělili o velmi jednoduchý recept na domácí pizzu, který jsme s našimi šikovnými kuchaři vyzkoušeli. Na těsto budete potřebovat 500 g hladké mouky, 3 lžíce olivového oleje, 250 – 280 g vody, 1 lžička soli, 18 g kvasnic a 1 lžička cukru. Necháme vzejít a všechny přísady promícháme, až vznikne vláčné těsto.
My jsme si těsto připravili den dopředu a nechali ho odpočívat v lednici. Pak už jsme ho jen rozdělili na potřebný počet dílků. Každý žák si vyválel svoji pizzu, kterou si nazdobil dle vlastní chuti. Pizzu jsme pekli na co nejvyšší teplotu, dokud okraje nebyly dozlatova vypečené. Všem moc chutnalo. Vám přejeme také dobrou chuť.
Za kolektiv zapsala: Mgr. Tereza Burešová
Nejnovější komentáře