Dne 5.5.2023 se uskutečnila na Otrokovické Besedě výstava prací speciálních pedagogů a asistentů pedagoga Zlínského kraje konané u příležitosti 70. výročí založení Základní školy Otrokovice a k této příležitosti upekli naši žáci pod dozorem pedagogů vynikající máslové sušenky. Tuto sladkou pochoutku dostali všichni návštěvníci výstavy jako pozornost v taštičce s propiskou, kterou si odnesli domů.
Zde Vám nabízím recept na neskonale výborné sušenky:
Máslové sušenky
350g polohrubé mouky
150g moučkového cukru
2 vejce
130g másla
½ sáčku vanilkového cukru
citrónová kůra
1 lžíce kakaa
Do mísy odvážíme mouku, přidáme moučkový cukr, vanilkový cukr, vejce, nakrájené máslo a nastrouhanou citrónovou kůru. Na tmavé těsto přidáme kakao. Rukama vyhněteme všechny suroviny v hladké těsto, které necháme do druhého dne odležet v lednici.
Plech vyložíme pečícím papírem, nahřejeme troubu na 160°C. Těsto vyválíme na tloušťku 1cm a vykrajujeme sušenky. Dle potřeby váleček a vykrajovátka pomoučíme. Pokládáme na plech a pečeme 10 – 12 minut. Necháme vychladit.
Zapsala: Renata Šifnerová Krňávková
Nejnovější komentáře