Pomazánka na chlebíčky

Dali byste si chuťovky s lahodnou pomazánkou? Právě takové připravili žáci VIII. třídy během pracovních činností. Pokud byste si rádi nachystali stejnou dobrotu, přikládáme recept. Ale pozor, je tajný…

Pomazánka na chlebíčky, jednohubky (kanapky) – cca 1 veka (6 rohlíků)

Suroviny:

4 vařená vajíčka, 4 lžíce másla – RAMA, malá majonéza, sůl, pepř, 1-2 česneky, 10 dkg salámu, pažitka.

Na ozdobu dle výběru a chuti rajče, barevnou papriku, ředkvičku, kousky salátu, lístky petrželky

Postup:

1. Žloutky utřít s máslem
2. Přidat sůl, pepř, majonézu
3. Nastrouhat bílky a zamíchat
4. Namačkat česnek, nasekat pažitku a zamíchat
5. Nakrájet nadrobno salám a zamíchat
6. Natíráme na kousky veky nebo na kolečka rohlíků
7. Ozdobíme podle výběru

Za VIII. třídu: Gabriela Ondrejčíková